'Red Russian' bladkål

04.30-292 Bladkål 'Red Russian' Brassica napus. Toårig. Fligede blade med grønne og røde aftegninger. Gammel sort som er meget hårdfør. Klarer nemt en dansk vinter og giver lækre sprøde skud i det tidlige forår. Høst 2026. Bedst før 2030. 1/4 tsk.

'Golden Frill' sennepskål

04.40-290 Sennepskål 'Golden Frill' Brassica juncea. Enårig. Sås om efteråret. Kan overvintre, men vil gå i blomst næste forår. Krøllede, fligede blade med sprød tekstur og krydret sennepssmag. Dyrket i 2025 fra Terre de Semence. 

Høst 2026. Bedst før 2030. 1/4 tsk
 

'Moutarde Rouge Metis' sennepskål

04.20-263 Sennepskål 'Moutarde Rouge Metis' Brassica rapa. Enårig. Kan sås både tidlig forår og efterår. Fint-fligede røde blade på grønne stængler. Vokser meget hurtigt. Kan høstes allerede ved en højde på 25-20 cm, men kan også blive meget højere.

Dyrket siden 2023 fra Sativa.bio. Høst 2025. 1/4 tsk.

Texel

04.60-271 Texel Brassica carinata. Enårig. Kan sås marts-april eller august-september. Enten direkte eller forkultiveres. Hurtigvoksende bladkål som kan bruges som alternativ til spinat. Skær og kom igen. Dyrket i 2025 fra en frøsamler. Høst 2025. 1/4 tsk
 

'Osaka Purple' sennepskål

04.40-054 'Osaka Purple' Sennepskål Brassica juncea. Enårig. Rød-grønne sprøde blade med mild sennepssmag hvis de høstes små. Senere bliver de stærkere. Skal dyrkes om efteråret. Dyrket siden 2013 fra Impecta.

Høst 2024. Bedst før 2029. 1/4 tsk.