05.20-090 ‘Gniff’ gulerod Daucus carota. Toårig, fremmedbestøves af insekter, krydser med vild gulerod. Gniff betyder violet på dialekten i Ticino-regionen i Schweiz hvorfra den stammer. Violet udenpå og smukt hvidgul indeni. Kraftig smagende, ikke sød og meget velegnet til opbevaring på friland vinteren over. Høst 2021, bedst før 2025. Dyrket siden 2016 fra Pro Specie Rara. 1/4 tsk.