Jordkastanie

05.90-270 Jordkastanie Bunium bulbocastanum. Flerårig. Breder sig ved udløbere og frø. På rødderne sidder de (meget) små knolde som smager godt, også rå. Kan også dyrkes for sine fine hvide blomster som føjer sig fint mellem de omgivende planter. Dyrket siden 2023 fra en frøsamler. Høst 2025. 1/4 tsk



.