Græsfladbælg

10.00-139 Græsfladbælg Lathyrus sativus. Enårig. Let fladtrykte frø som minder om valske bønner. Frøene anvendes som fødevare rundt om i verden. Er velsmagende men faktisk let giftige. Planten kan anvendes som grøngødning. Lav fint-løvet og buskende. Høst 2025. Bedst før 2029. Dyrket siden 2019 fra en frøsamler. 30 stk.
 

'Hopi Red Dye' amarant

09.10-169 'Hopi Red Dye' amarant. Amaranthus cruentus x Amaranthus powellii. Enårig. Gammel sort fra Hopi indianerne. Mørkt blodrøde blade, stilke og frugtstande. Dyrkes mest for frøene, men bladene er også spiselige. Høst 2025. Bedst før 2030. Dyrket siden 2020 fra Frøsamlerne. 1/8 tsk.
 

'Flonda' tomat

03.10-240 'Flonda' tomat Solanum lycopersicum. Enårig. En lille frilandstomat med reminiscenser fra 
bøftomat. Frugter ca 5 cm. Meget yderig. Velegnet til tørring. Høst 2024. Bedst før 2028. Dyrket i 2024 fra Sativa.bio. 12 stk. 

Skønhedsøje

17.40-245 Skønhedsøje Coreopsis tinctoria. Enårig. Blomstrer juli-september. 60 cm høj. Bi- og insektplante. Høst 2025. Dyrket 2024 fra en frøsamlerven. 1/8 tsk.

Kinesisk forglemmigej

17.40-247 Kinesisk forglemmigej Cynoglossum amabile. Enårig. Selvsående. Yndig og nem sommerblomst som blomstrer sommeren igennem. 30-40 cm høj. God i buketter. Høst 2025. Dyrket siden 2024 fra en frøsamlerven. 1/4 teske.
 

'Prince Borghese' tomat

03.10-040 'Prince borghese' tomat Solanum lycopersicum. Enårig. Italiensk tomatsort udviklet i 1911. Højtydende blommetomat som er fast i kødet og med tyk skal. God holdbarhed. Smagen er sød og god. Høst 2024. Bedst før 2028. Dyrket siden 2011. 12 stk.

 

'Cavolo di Napoli' salat

02.40-052 'Cavolo di Napoli' salat Lactuca sativa. Enårig. Sprøde kompakte kål-lignende hoveder med mild smag. Lyst grønt ydre og næsten hvidt indre. En af vores yndlingssalater. Høst 2024. Bedst før 2028. Dyrket siden 2011 fra Frnchi Sementi. 1/4 tsk.
 

'Parris Island' salat

02.40-243 'Parris Island salat Lactuca sativa. Enårig. en dejlig mild og sprød romaine-type. Kan blive op til 25-30 cm høj. Høst 2024. Bedst før 2028. Dyrket i 2024 fra Terre de Semence. 1/4 tsk.
 

'Riccio Lollo' salat

02.40-246 'Riccio Lollo' salat Lactuca sativa. Enårig. En løs salat med let rødlige og krøllede blade. God til overvintring. Høst 2024. Bedst før 2028. Dyrket siden 2015 fra Frøsamlerne. 1/4 tsk.

'Summer of Love' tomat

03.10-239 'Summer of Love' tomat Solanum lycopersicum. Enårig. Store frugter som er rød- og grønstribede. Indeni er den rød, gul, grøn og pink. Stor smag, sød og krydret med meget syre. Høst 2024. Bedst før 2028. Dyrket i 2024 fra Fuglebjerggård. 12 stk.

'Black Mikado' tomat

03.10-235 'Black Mikado' tomat Solanum lycopersicum. Enårig. Kartoffelbladet. Tomaterne er mørkt rødbrune med mørkegrønne skuldre. Runde og let fladtrykte. God umami-smag. Indeterminant, men bliver alligevel kun ca 1,5 m høj. Kan dyrkes på friland men får mere sødme og smag i drivhus. Høst 2024. Bedst før 2028. Dyrket i 2024 fra en frøsamler. 12 stk

 

'Artisan Blush Tiger' tomat

03.10-237 'Artisan Blush Tiger' tomat Solanum lycopersicum. Enårig. Gul blommetomat. Smagen er syrlig, sød og frugtig. Helt på højde med bøftomaterne. Nok bedst i drivhus, men kan også dyrkes på friland. Høst 2024. Bedst før 2028. Dyrket i 2024 fra en frøsamler. 12 stk.
 

'Brads Atomic Grape' tomat

03.10-238 'Brads Atomic Grape' tomat Solanum lycopersicum. Enårig. Blommetomat med de mest fantastiske farver. Grøn-gul med rød-lilla striber. Skindet er kraftigt og den har en tendens til at revne. Skøn, skøn smag. Helt på højde med bøftomaterne. Høst 2025. Bedst før 2029. Dyrket i 2024 fra en frøsamler. 12 stk
 

'Amber Colored' tomat

03.10-064 'Amber Colored' tomat Solanum lycopersicum. Enårig. Tidlig dværg-sort, der giver runde gul/orange tomater med en saftig og mild smag. Tomaterne skifter farve fra grøn til gul til ravfarvet ved modenhed. Høst 2024. Bedst frø 2028. Dyrket siden 2015 fra en frøsamler. 12 stk.
 

'Alice's Dream' tomat

03.10-144 Alice's Dream tomat Solanum lycopersicum. Enårig. En smuk gul-orange bøftomat, der får fine røde og lilla aftegninger. Frugtkødet er tofarvet, kødfuldt og saftigt med en lækker citrusaroma. Høst 2024. Bedst før 2028. Dyrket siden 2020 fra en frøsamler. 12 stk.

Glat burre

18.00-080 Glat burre Arctium lappa. Flerårig. Meget høj og omfangsrig plante, som også vokser vildt. Både rødder og unge skud kan spises. Blomstrer i juli/august med små lilla artiskok-lignende blomster. Høst 2024. Bedst før 2028. Oprindelse ukendt. 1/2 tsk.
 

Benediktinertidsel

14.10-172 Benediktinertidsel Cnicus benedictus. Enårig. Selvsående. Ca 60 cm høj med en ret undselig gul blomst. Gammel lægeplante. Insektplante. Høst 2024. Dyrket siden 2022 fra Frøsamlerne. 1/2 tsk.

'Peshawar' hvid valmue

17.30-233 'Peshawar' Valmue Papaver somniferum. Enårig. Selvsående. Store, hvide enkelte blomster. Store frøkapsler med frø der kan bruges som birkes. Høst 2025. Bedst før 2029. Dyrket siden 2022 fra Terre de Semence. 1/16 tsk.

'Crapaudine' rødbede

05.60-232 Rødbede 'Crapaudine' Beta vulgaris. Toårig. Gammel fransk sort fra 1856. Aflang og med nubret skind. God vinterholdbarhed og fremragende smag. Høst 2024. Bedst før 2028. 1 spsk.

'Roter Stiel' bladselleri

02.60-231 'Roter Stiel' bladselleri  Apium graveolens dulce. Toårig. Ydre stilke bliver grønlige hvis de ikke bleges. Indre stilke er røde. Meget kraftigt smagende. Er bedst som tilberedt. Dyrket siden 2023 fra Dreschflegel. Høst 2024. Bedst før 2027. 1/16 tsk.

'D'Hiver Violet de Gournay' ræddike

05.90-227 'D´Hiver de Gournay' ræddike Raphanus sativus. Toårig. Violet ræddike som sås efter 1. august. Kan spises allerede samme efterår, men overvintrer godt på friland og kan nydes foråret igennem indtil den går i stok. Smagen har både sødme og styrke og mildner efter kulde. Fransk kulturarvssort. Høst 2024. Bedst før 2028. Dyrket siden 2022 fra Ferme de Sainte Marthe. 1/4 tsk.
 

Æselfoder

 18.00-229 Æselfoder Onopordum acanthium. Toårig. 2-3 meter høj, violet blomsterkurv, med enorme kanttornede, gråfiltede, stængler og blade. Fylder et par m2. God insektplante og frøene tjener som føde til fugle. Høst 2024. 1/4 tsk.

Karse

15.20-122 Karse Lepidium sativum. Enårig. Kan spises i kimblads-stadiet men kan også vokse sig større og høstes løbende. Kan efterårs-sås. Høst 2025. Bedst før 2030. Dyrket siden 2018 fra Frøsamlerne. 1/4 tsk.

'Osaka Purple' sennepskål

04.40-054 'Osaka Purple' Sennepskål Brassica juncea. Enårig. Rød-grønne sprøde blade med mild sennepssmag hvis de høstes små. Senere bliver de stærkere. Skal dyrkes om efteråret. Dyrket siden 2013 fra Impecta. Høst 2024. Bedst før 2029. 1/4 tsk.

Kommen

15.60-088 Kommen Carum carvi. Toårig. Alle dele på planten kan spises, men det er især frøene med den velkendte kommensmag som anvendes. Dyrket siden 2016 fra køkkenskuffen. Høst 2025. 1/4 tsk.

‘Verte de Cambrai’ vårsalat

02.50-031 ‘Verte de Cambrai’ vårsalat Valeriana locusta. Enårig. Lille grøn urt som står grøn og kan høstes en stor del af vinteren. Dejlig nøddeagtig smag. Kraftig selvsående. Høst 2025, bedst før 2029. Dyrket siden 2010 fra Franchi Sementi.  1/4 tsk.

Sort sennep

15.60-071 Sort sennep Brassica nigra. Enårig, selvsående. Det er de små sort-brune frø, man kan bruge til at lave sin egen sennep. Ikke så stort udbytte. Høst 2025, bedst før 2029. Dyrket siden 2015 fra Frøsamlerne. 1/4 tsk.

'Havemælde fra Bornholm' mælde

02.30-200 ‘Havemælde fra Bornholm’ mælde Atriplex hortensis. Enårig. Selvsående. Meget store lyst grønne blade. Anvendes i salat og som spinat. Høst 2025. Bedst før 2028. Dyrket siden 2020 fra Frøsamlerne. 1 spsk.

Haveløvemund

17.40-223 Haveløvemund  Antirrhinum majus. Enårig. Let selvsående. Oprindelig 'Brighton Rock' som er en blanding af forskellige farver, men nu optræder den kun med hvide blomster. Høst 2023. Dyrket siden 2019 fra Seedaholic. 1/8 tsk. 

 

New Zealandsk spinat

02.60-008 New Zealandsk spinat Tetragonia tetragonioides. Enårig. Selvsående. Blade og stilke er tykke og kødfulde. Giver stort udbytte. Går ikke så nemt i blomst og man kan plukke af den hele sommeren. Kan spises både rå og tilberedt. Høst 2025. Dyrket siden 2005 fra Hammenhögs. 12 stk. 

‘Fiskeby V, Holschers Frøhandel’ sojabønne

08.3b-001 ‘Fiskeby V, Holschers Frøhandel’ sojabønne Glysine max. Enårig, selvbestøvende. En sand delikatesse høstede grønne og dampede. Nem afgrøde, ingen sygdomme eller skadedyr. Høst 2024, bedst før 2028.  Dyrket og frøhøstet siden 1975 fra M. Jørgensen, Grejsdalen via Holschers Frøhandel  30 stk. 

‘Magenta Spreen’ træspinat

02.60-221 ‘Magenta Spreen’ træspinat Chenopodium giganteum. Enårig. Selvsående. Kraftigt voksende op til 2 m høj urt med træagtig stængel. De spæde blade med pink skudspidser kan spises i foråret. Høst 2023, bedst før 2027. Dyrket siden 2018 fra Frøsamlerne. 1/4 tsk.

Kæmpejernurt

17.40-033 Kæmpejernurt Verbena bonariensis. Flerårig. Selvsående. Bliver 100-150 cm høj med oprette stilke og lilla blomster, som tiltrækker bier og andre insekter. Blomstrer indtil frosten. Høst 2025. Dyrket siden 2010 fra en frøsamler. 1/8 tsk. 

‘Mystery Mix’ dahlia

17.40-220 ‘Mystery Mix’ dahlia Dahlia hortensis. Flerårig hvis man graver knoldene op. Her tilbydes frø. Ca 70 cm høje, røde og gule enkelte blomster. Høst 2025. Dyrket siden 2023 fra Terre de Semence. 20 stk. 

Lægestokrose

14.10-173 Lægestokrose Althaea officinalis. Flerårig. Smukke lyserøde blomster i juni-august. Tiltrækker sommerfugle og nyttige insekter. Høst 2025. 1/8 tsk. 

‘Noire de Crimée’ tomat

03.10-074 ‘Noire de Crimée’ tomat Solanum lycopersicum. Enårig. Mørklilla, russisk bøftomat, arvesort, med utrolig smag og en fast, men saftig konsistens. Drivhus. Høst 2024, bedst før 2028. Dyrket siden 2016. 12 stk. 

 

‘Emka’ boghvede

09.20-086 ‘Emka’ boghvede Fagopyrum esculentum. Enårig. Frodig, mørkfrøet boghvede. Lidt uensartet modning. Ikke til spisebrug, men grøngødning og pynt i haven. Høst 2025, bedst før 2029. Dyrket siden 2016 fra Frøsamlerne. 1 spsk.

Lægejernurt

17.40-219 Lægejernurt Verbena officinalis Flerårig. Kraftigt selvsående. Små uanseelige rosa blomster. Høst 2025. Dyrket siden 2010 fra en frøsamler. 1/8 tsk.

‘Sweet Banana’ peberfrugt

03.20-148 ‘Sweet Banana’ peberfrugt Capsicum annuum. Enårig. Smalle op til 20 cm lange frugter som modner til rød-gul. Styrke nul. Tidlig sort. Vil have godt af lidt beskyttelse. Høst 2024, bedst før 2028. Dyrket siden 2020 fra Dreschflegel. 12 stk. 

‘Pantos’ peberfrugt

03.20-213 ‘Pantos’ peberfrugt Capsicum anuum. Enårig. Røde frugter som kan blive op til 20 cm lange. Styrke nul. Støtte anbefales. Ligeledes lidt beskytttelse. Sen sort. Høst 2023, bedst før 2027. Dyrket siden 2021 fra Deaflora. 12 stk. 

‘Petit Marseillais’ peberfrugt

03.20-147 ‘Petit Marseillais’ peberfrugt Capsicum anuum. Enårig. Lidt krøllet tyndskallet frugt som modner til gul. Styrke nul. Trives under bionet. Høst 2024, bedst før 2028. Dyrket siden 2020 fra Terre de Semence. 12 stk. 

Nikkende løg

15.40-218 Nikkende løg Allium nutans. Flerårig. Sød, saftig og mild løgsmag. Bruges som purløg. Høst 2025. Bedst før 2027. Dyrket siden 2015 fra Frøsamlerne. 1/4 tsk.

Blå bukkehorn

15.60-216 Blå bukkehorn Trigonella caerulea. Enårig. 40-60 cm høj urt som blomstrer med fine blå blomster. Spiselige blade med valnøddearoma. Høst 2025. Dyrket siden 2023 fra Frøsamlerne. 1/8 tsk 

Anisisop

15.60-217 Anisisop Agastache foeniculum. Flerårig. Smukke og dekorative blomster på opret stængel. Te-plante. Tiltrækker bier og sommerfugle. Høst 2025. Dyrket siden 2023 fra Seedaholic.  1/8 tsk.

‘Hells Canyon’ kolbehirse

09.70-156 ‘Hells Canyon’ kolbehirse Setaria italicum. Enårig. Selvsår. En op til 180 cm høj dekorativ plante med kolber hvis frø er nemme at høste. Eller man kan efterlade dem til fuglene som elsker dem. Høst 2025, bedst før 2029. Dyrket siden 2020 fra Terre de Semence. 1/4 tsk.

 

Farvegåseurt

18.00-069 Farvegåseurt Cota tinctoria. Kortlivet, flerårig. Selvsående. Vokser hist og her i DK.  Finløvet, ca 40 cm høj plante med gule kurvblomster. Kan bruges til gul-farvning. Fin i buketter og god til insekter. Meget lang blomstringstid. Høst 2025. Dyrket siden 2015 fra en frøsamler.  1/8 tsk. 

‘Kuromame’ sojabønne

08.3b-012 ‘Kuromame’ sojabønne Glysine max. Enårig, selvbestøvende. En sand delikatesse høstede grønne og dampede. Frøene er lidt større end ‘Fiskeby’ og sorte når de er tørre. Nem afgrøde, ingen sygdomme eller skadedyr. Høst 2025, bedst før 2029. Dyrket siden 2006 fra Sesam.  30 stk.

 

‘Sweet Chocolate’ peberfrugt

03.20-215 ‘Sweet Chocolate’ peberfrugt Capsicum anuum. Enårig. Chokoladebrune, middelstore frugter. Styrke 0. Trives på friland under bionet. Høst 2024, bedst før 2028. Dyrket siden 2021 fra Deaflora. 12 stk. 

‘Gulzower Blaue’ lupin

08.3d-205 ‘Gulzower Blaue’ lupin Lupinus augustifolius. Enårig. Smalbladet, hvid blomst med violet anstrøg, kraftigt voksende, 110 cm høj og med tendens til at vælte. Glimrende grøngødningsplante. Høst 2024, bedst før 2028. Dyrket siden 2021 fra Frøsamlerne. 30 stk.

‘Tendergreen Burpless’ agurk

01.10-209 ‘Tendergreen Burpless’ agurk Cucumis sativus. Enårig. Frilandsagurk som giver milde frugter på 15-30 cm. Da det er en op-sort danner den kerner, men det er ikke noget problem når man høster dem unge. Høst 2023, bedst før 2029. Dyrket siden 2021 fra Terre de Semence. 12 stk.